Tutti gli articoli relativi a "alimentazione"
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L’autunno e lo stop agli eccessi alimentari
Con l'arrivo dell'autunno, nel nostro paese cambiano anche le abitudini alimentari: gli eccessi alimentari, infatti, lasciano spazio ad...
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Celiachia: in 20 anni, boom di casi
Negli ultimi venti anni, la celiachia ha conosciuto una diffusione sempre più importante: in effetti, stando alle cifre...
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Obesità: causata da vecchie scelte alimentari sbagliate
Uno studio svolto negli Stati Uniti ha stabilito che l'obesità presente ai giorni nostri è il frutto di...
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Néstlé etichetta con un bollino i suoi prodotti
Néstlé introdurrà a breve il semaforo nutrizionale con 5 colori e 5 lettere che consentiranno di mostrare quali...
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Meno fosfati negli alimenti per tutelare i giovani
Secondo l'EFSA è necessario ridurre il quantitativo di fosfati negli alimenti per tutelare i bambini e gli adolescenti....
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OMS: il cibo contaminato porta con sé 200 malattie
Qualche giorno fa è stata celebrata la giornata mondiale della sicurezza alimentare: per l'occasione, l'Organizzazione Mondiale della Sanità...
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Le fibre integrali proteggono dal diabete
Un'alimentazione ricca di fibre integrali consente di proteggersi meglio dal diabete: scopriamo nel dettaglio che cosa hanno scoperto...
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Lo Sdijuno è una ricetta per la longevità
Secondo una ricerca condotta dall'Università di Teramo, lo "sdijuno" abruzzese è il segreto della longevità: il pranzo abbondante...
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Nelle mense di New York niente carne di lunedì
A New York a partire da questo settembre vi sarà una giornata della settimana dedicata al menù vegetariano,...
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La crosta del pane fa invecchiare le cellule
Uno studio recente ha evidenziato che la crosta del pane è responsabile di un invecchiamento più veloce delle...
