Tutti matti per il macaron-gelato

Oggi desideriamo parlarvi di una leccornia che oramai sta conquistando davvero tutti: ad una prima occhiata potremmo dire che si tratta del classico gelato-biscotto (un po’ come il Cucciolone o il Ringo), ma in realtà si tratta di una nuova proposta nata a Los Angeles dalla gelateria Milk.

Si tratta della versione estiva del macaron, in una versione decisamente grande, con guscio di meringa arricchito da diversi gusti di gelato:  troviamo banana dulce de leche, thai tè e cannella e mango. Insomma, un goloso dolce fresco per l’estate 2017 che però sembra richiamare in tutto e per tutto il tradizionale dolcetto parigino. E se non dovesse bastare, sappiate che in America qualcuno ha voluto realizzare anche la versione con metà macaron ricoperto completamente da zuccherini colorati!

Se state morendo dalla voglia di assaggiare questo delizioso macaron in veste estiva, non vi resta che approfittarne quando vi troverete in vacanza oltreoceano: il dolce sarà senz’altro delizioso!