Cucina
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Caprese
Ingredienti: -500g di Mozzarella -400g di pomodoro maturi -olio extravergine d’oliva -basilico -sale Preparazione: Prima di tutto lavate...
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Biscotto Gelato
Ingradienti: Biscotti cookies Vaniglia gelato Kinder maxi Preparazione: Foderare con pellicola trasparente degli stampini rotondi dello stesso diametro...
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Tiramisù alle fragole
Ingredienti: Per la crema di mascarpone -500g di mascarpone -5 tuorli -3 albumi -150g di zucchero -2 cucchiai...
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Pasta con zucchine e gamberetti
Ingredienti: -4 zucchine -300g di gamberetti sgusciati -200 ml di panna da cucina -1 spicchio di aglio -olio...
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Calamarata
Ingredienti: -400g di pasta calamarata -250g di pomodori ciliegia -1 e ½ spicchio di aglio -700g di calamari...
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Nutella fatta in casa senza olio di palma
Ingredienti: -50g di nocciole senza guscio e meglio se biologiche -100g di cioccolato fondente -95g di zucchero di...
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Mousse al cioccolato
Ingredienti: -130g di cioccolato fondente -250g di panna per dolci -6g di colla di pesce (2 fogli) -70g...
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Macarons
Ingredienti: -140g di farina di mandorle -110g di zucchero semolato -125g di zucchero a velo -3 albumi a...
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Ciambella ai frutti di bosco
Ingredienti: -4 uova -250g di zucchero -300g di farina 00 -100g di fecola di patate -1 bustina di...
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Vitello tonnato
Ingredienti: Ingredienti della ricetta -1kg di vitello (magatello, girello) -1 costa di sedano -2 carote -1 spicchio di...
