Dolci
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Pardule con ricotta
Ingredienti (per 12 persone) -200 gr di semola finissima -200gr di farina 00 -500 gr di ricotta fresca...
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Muffin cioccolato bianco
Ingredienti (per 12 persone) -3 uova -80g di zucchero semolato -200g di cioccolato bianco -100g di latte -80g...
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Tarte Tatin
Ingredienti: -4 Mele -40g Burro -100g Zucchero -175g Pasta brise’ Preparazione Togliere dalle mele il picciolo, sbucciarle e...
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Torta allo zafferano
Ingredienti (per 4 persone) -4 uova -120gr farina di nocciole -100gr farina 00 -170gr zucchero -170gr burro fuso...
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Sbriciolata ricotta e cioccolato
Ingredienti (per 8 persone): -300g Farina -100+ 150g Zucchero -100g burro -1 uovo -Vanillina -bustina di lievito -150g...
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Biscotto amarena
Ingredienti per 10 biscotti: -250g di farina -100g di zucchero -100g di burro -1 tuorlo -1 uovo -1...
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Brownie cheesecake
Ingredienti: Per la base -200 g di cioccolato fondente -130 g di burro -200 g di zucchero -3...
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Fiore di pan brioche
Ingredienti: -250 g di farina manitoba -250 g di farina 00 -3 cucchiai di zucchero -2 uova -60...
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Torta oreo
Ingredienti per teglia da 18cm: -4 pacchi di Oreo -300ml di panna da montare -1 cucchiaio di burro...
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Bignè
Ingredienti : -150 g Farina 00 -125 g strutto -250 g Acqua -1 pizzico Sale -4 Uova Per...
