Dolci
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Cheesecake ai lamponi
Ingredienti: Per la base: -300 g di biscotti secchi (tipo oro saiwa) -160 g di burro per la...
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Scarcelle pugliesi
Ingredienti: -500 g Farina -100 g Zucchero -70 g Olio -2 Uova -½ bustina Lievito -1 pizzico ammoniaca...
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Pastiera napoletana
Ingredienti: Per la pasta frolla: -500 g di farina 00 -200 g di burro -150 g di zucchero...
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Cheesecake con M&M’s
Ingredienti: Per la crosta: -200 g di salatini schiacciati -2 cucchiai di zucchero semolato -175 g di burro...
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Torta pere e cioccolato
Ingredienti: -3 uova -4 pere -150 g di zucchero -80 g di cacao amaro in polvere -100 g...
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Bomboloni alla crema
Ingredienti: -500 g di farina manitoba (americana) -250 g di latte -1 uovo -80 g di zucchero -25...
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Muffin ricotta e cioccolato
Ingredienti: -300 g di ricotta -200 g di farina 00 -50 g di fecola di patate -200 g...
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Caprese al limone
Ingredienti (per una tortiera da 24 cm) -200g di mandorle pelate -180 g di zucchero -200 g di...
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Baci di Dama
Ingredienti (circa 35 pezzi) -150 g Farina 00 -85 g Burro -50 g Granella di Nocciole -50 g...
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Mattonella cremino
Ingredienti (per 8 persone) -250 g di cioccolato fondente -1 cucchiaio di caffè solubile -3,5 dl di panna...
