Il Profilo di grazia
Gli articoli scritti da grazia
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Profiterolles
Ingredienti: -125 ml di latte -50 g di burro -2 cucchiaiate di zucchero -75 g di farina -3...
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Gubana
Ingredienti: -800 g di pasta sfoglia surgelata -q.b. sale Per la farcitura: -100 g di gherigli di noce...
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Tortelli di patate
Ingredienti: -100 g di pancetta -550 g di patate -120 g di ricotta -1 cucchiaio di Brodo Granulare...
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Mousse al limone
Ingredienti: -1/4kg di latte condensato -bucce di limone grattugiate -1/2 l di panna liquida -4 vasetti di yogurt...
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Muffin a lampone
Ingredienti: -170 g di burro -250 g di zucchero a velo -50 g di farina -5 albumi d’uovo...
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Pignolata
Ingredienti: -300 g di farina -2 uova intere -2 tuorli -20 g di burro -20 g di zucchero...
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Polpettone al forno
Ingredienti: -500g carne lessata -80g prosciutto cotto -2 uova -30g gran padano grattuggiato -250g di farnia -120g burro...
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Frittata di zucchine
Ingredienti: -100g formaggio di capra -2 zucchine -6 uova -q.b. Aglio -q.b. Olio di oliva -q.b. Pepe -q.b....
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Semifreddo al caffè
Ingredienti: – 50g di zucchero – 3 tuorli – 4 tazzine di caffè – 250ml di panna dolce...
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Torta di pane
Ingredienti: -300g di pane secco -500ml di latte intero -6 cucchiai di zucchero -1 uovo intero -2 cucchiai...
